Strogonofe a moda

PRATOS QUENTES

Strogonofe a moda

Autor:    RAMON CARLOS MACHADO
Enviada em:    26/01/2009
Sexo:    masculino
Idade:    Até 50 anos
Cidade:    Valença
Estado:    RJ

Fale com o autor da receita:
ramon.machado@ig.com.br

Ingredientes:
Um peito de Frango grande
Um copo de requeijão
Uma lata de creme de leite
100g de champgnon
1/2 lata de milho verde
azeitona a gosto
100g de queijo ralado parmesão
cebola e alho a gosto

Modo de preparo:
Em uma panela coloque cebola e alho ate ficarem dourados; Em seguida coloque o peito de frango cortados em cubinhos para ficarem dourados; Acrescente em seguida o milho,o champgnon e a azeitona; Após coloque o creme de leite, quando verver coloque o requeijão e mexa até que derreta o mesmo; E por último espalhe por cima o queijo ralado, e não mexa, é só tampar a panela que vai derreter o queijo. Sirva com arroz e batata palha.

Comentário adicional:
Obs; é um prato que não fica com muito caldo, fica muito recheado porém mais consistente.