NHOCÃO

Pratos Quentes

NHOCÃO

Autor(a):    Iracema Martins Silva
Enviada em:    19/10/2010
Sexo:    feminino
Idade:    De 51 a 60 anos
Cidade:    Curitiba
Estado:    PR

Fale com o autor da receita:
iracemadopilar@hotmail.com

Ingredientes:
2 KILOS DE BATATAS COZIDAS E AMASSADAS
2 GEMAS
SAL
2 COLHERES DE MARGARINA
QUEIJO PARMESÃO RALADO À GOSTO
10 COLHERES DE FARINHA DE TRIGO
1 COPO DE REQUEIJÃO CREMOSO
100G DE MUSSARELA
MOLHO VERMELHO

Modo de preparo:
COZINHE AS BATATAS E ESPREMA.
MISTURE O SAL, MARGARINA, GEMAS, QUEIJO PARMESÃO E A FARINHA.
EM UM PIREX UNTADO, COLOQUE METADE DESSA MASSA E ESPALHE O REQUEIJÃO.
COLOQUE A MUSSARELA E O RESTANTE DA MASSA.
LEVE AO FORNO PRÉ AQUECIDO POR 45'.
RETIRE DO FORNO E ESPALHE O MOLHO VERMELHO (QUE PODE SER A SEU GOSTO: FRANGO, SÓ DE TOMATES, CARNE MOÍDA...) E COLOQUE MAIS MUSSARELA.
VOLTE AO FORNO ATÉ DERRETER O QUEIJO.
SIRVA QUENTE! É UMA DELÍCIA.

Comentário adicional:
GOSTARIA DE RECEBER SUA OPINIÃO SOBRE ESSE PRATO QUE É A MINHA RECEITA PREFERIDA E DOS MEUS AMIGOS...