Batata com Atum ao Forno

Pratos Quentes

Batata com Atum ao Forno

Autor(a): Elaine
Enviada em: 08/03/2007
Sexo: feminino
Idade: (não divulgada)
Cidade: São Paulo
Estado: SP

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(e-mail não divulgado)

Receita:

1/2 kilo de batata
3 latas de atum
1 cebola em rodelas
Meio pimentão picado (verde, amarelo e vermelho)
Azeite
Coentro a gosto

Modo de preparo:

Pegue as batatas, corte em rodelas, nem muito grosso, nem finas, medianas. Coloque em uma panela com água e sal, deixe ferver a batata, não pode ficar mole.
Coloque em uma forma, depois acrescente o atum, as cebolas, o pimentão e semeie o azeite por cima de tudo.
Coloque no forno apenas para gratinar.
Nossa, fica uma delícia.