Brigadeiro da Netinha

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Brigadeiro da Netinha

Autor(a): Luisa Pacheco
Enviada em: 10/05/2007
Sexo: feminino
Idade: 10 anos
Cidade: São Paulo
Estado: SP

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(email não divulgado)

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 7 colheres (de sopa) de Nescau (pode usar 4 colheres de sopa de chocolate em pó, se quiser...)
- 1 colher (de sopa) de margarina (melhor usar a sem sal...)
- Não esqueça do chocolate granulado

Modo de preparo:

Coloque tudo em uma panela: o leite condensado, a margarina e o chocolate.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar com uma colher de pau.
Quando o brigadeiro começar a desgrudar da panela, pode desligar o fogo.
Deixe esfriar bem (mais ou menos 1 hora já deu pra esfriar...)
Faça pequenas bolinhas de brigadeiro e passe-as no chocolate granulado (unte as mãos com margarina para que as bolinhas não grudem nas mãos...)
Coloque os brigadeiros nas forminhas.
Se quiser os brigadeiros mais geladinhos, coloque-os na geladeira.
Pronto, você tem deliciosos brigadeiros pra passar a tarde.