Bolo de laranja com casca

BOLOS

Bolo de laranja com casca

Autora:    Jamile Rosália Buzetti
Enviada em:    02/12/2008
Sexo:    feminino
Idade:    Até 50 anos
Cidade:    Nova Lima
Estado:    MG

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Ingredientes:
2 laranjas médias
3/4 de xícara de chá de óleo
3 ovos
2xícara chá de açucar
2 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó
gotas de baunilha

Modo de preparo:
Corte as laranjas em quatro e retire as sementes. Bata no liquidificador as laranjas, o oleo, o açucar e a baunilha. Vire numa vasilha e acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexa bem. Untar uma assadeira e assar.

Comentário adicional:
Eu fiz esse bolo e fica uma delícia