Bolo de Canela e Baunilha

Bolos

Bolo de Canela e Baunilha

Autor(a): Arlete Guerra
Enviada em: 13/02/2008
Sexo: feminino
Idade: De 61 a 70 anos
Cidade: Salvador
Estado: BA

Fale com o autor da receita:
arleteagg@yahoo.com.br

Ingredientes:
3 ovos inteiros
3 xícaras de farinha de trigo
2 e 1/2 xícaras de açúcar
1 xícara cheia de óleo
2 colheres de chá de essência de baunilha
1 colher de chá de fermento em pó
canela ao seu gosto

Modo de preparo:
Bata primeiro os 3 ovos com o açúcar.
Em seguida junte as 3 xícaras de farinha, o óleo, a baunilha e o fermento.
Depois de tudo misturado, enquanto continua a bater, vá adicionando a canela a seu gosto.
Leva-se ao forno, numa forma de buraco no meio, untada e polvilhada com farinha.

Outra sugestão:
Em vez de usar a canela e a baunilha, adicione um iogurte de aroma ao seu gosto.
Comentário adicional:
Este bolo fica muito fofo e muito gostoso, pois a canela lhe dá um sabor especial!