Macarrão na Panela de Pressão

Pratos Quentes

Macarrão na Panela de Pressão

Autor(a):    Maria Marinho
Enviada em:    23/05/2012
Sexo:    feminino
Idade:    Até 50 anos
Cidade:    Nova Lima
Estado:    MG

Fale com o autor da receita:
mmarinho77@gmail.com

Ingredientes:
500 gr de macarrão penne,
1 litro de água,
2 cubos de caldo de carne,
2 molhos de tomate prontos bolonhesa,
250 gr de muzzarela picada em cubos,
250 gr de presunto picado em cubos e
1 lata de creme de leite.

Modo de preparo:
Em uma panela de pressão coloque a água, o macarrão, o caldo de carne e os molhos, tampe a panela e quando a mesma fizer o barulho da pressão conte 8 minutos e desligue até sair a pressão da panela.
Deixe-a em uma travessa com a muzzarela e o presunto previamente picados e vire o macarrão pronto por cima, e, após o creme de leite, misture bem e sirva ainda quente.

Comentário adicional:
Não precisa de mais nenhum acompanhamento, se quiser pode servir tomando um bom vinho tinto.
Rende 6 porções.