Mural de Receitas do Portal Terceira Idade


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Confira receitas enviadas por internautas.
Se você tem receitas originais, aproveite e publique você também a sua!

quarta-feira, 14 de setembro de 2016

sorvete de iorgute de bandeja com granulado

évelyn da silva figueiro (marciasf219@gmail.com)

cidade: cachoeira do sul
estado: RS
idade: De 51 a 60 anos
sexo: feminino
categoria: DOCES

titulo: sorvete de iorgute de bandeja com granulado

ingredientes: 1 bandeja de Iorgute.
8 colheres(sobremesa)de Granulado
ou se preferir confeti.
modo_preparo: Bote o granulado dentro do pote de Iorgute e mecha depois leve-o até o freezer e deixe por 45 minutos.retire-o e saboreie.

OBS:8 colheres em cada potinho.
comentario_adicional: as criancas vão adorar

Feijão cremoso

bárbara costa leão (11 anos) 

cidade: CRATO
estado: CE
idade: Selecione sua Faixa Etária
sexo: feminino
categoria: PRATOS QUENTES

titulo: feijão cremoso

ingredientes:
 .Creme de Leite
.Feijão
.Queijo
.Cebolinha
modo_preparo: Prepare o feijão, após o preparo coloque o creme de leite e cubinhos de queijo.
Ao final ponha a cebolinha no canto do prato
comentario_adicional: evite colocar temperos adicionais porque tira o objetivo do feijão: Leveza.

Moqueca de Bacalhau com Grão de Bico

Geraldina de Jesus do Espirito Santo
 (geraldina.me@hotmail.com)

cidade: Camaçari
estado: BA
idade: De 51 a 60 anos
sexo: feminino
categoria: OUTRAS

titulo: Moqueca de Bacalhau com Grão de Bico

Ingredientes

1k de bacalhau 
500gr grão de bico yoki 
1 molho de coentro
4 dentes de alho 
1 copo de suco de limão
2 copos de leite de coco 
2 cebolas picadas
1 pimentão picado
2 tomates picados 
Azeite de oliva agosto
Azeite de dendê a gosto 

modo_preparo: Tire o sal do bacalhau 
Cozinhe o grão de bico até ficar bem macio, e escorra.
Tempere com cebola, pimentão, coentro, e tomate
Amasse o alho com o coentro acrescente o suco de limão e coloque no bacalhau
Deixe descansar 30 min
Numa caçarola ponha uma poção de bacalhau e outra de grão de bico
Arrumar como se fosse uma lasanha
Despeje o tempero que estava no bacalhau
Ponha o leite de coco, o azeite e finalize com rodelas de tomates cebola, pimentão e coentro.
Cozinhe ate engrossar o caldo
Sirva com arroz branco.

comentario_adicional: Serve até 6 pessoas.

Receita de chips de batata-doce

maria claudia evangelista da silva
 (joo_florentinodasilva@yahoo.com.br)

cidade: São Paulo
estado: SP
idade: Até 50 anos
sexo: feminino
categoria: DOCES DIET
titulo: Receita de chips de batata-doce
ingredientes: 2 batatas doces

óleo de coco

sal e tomilho a gosto

modo_preparo: Corte as batatas-doces em rodelas de tamanho uniforme; separe um prato e forra com papel toalha, coloque as rodelas uma ao lado da outra, de uma pincelada rápida com óleo sobre as batatas, polvilhe com tomilho e pouco sal.

Leve ao micro-ondas por 5 minutos; retire todas as batatas para o outro lado e leve novamente ao micro-ondas por mais de 4 minutos

comentario_adicional: Esta receita de chips de batata-doce é uma ótima opção de petisco saudável

domingo, 28 de agosto de 2016

Bolinho de Feijoada do Godet Bar

Assessoria Lúcia Furlan
redacao@assessorialuciafurlan.com.br

cidade: São Paulo
estado: SP
idade: Até 50 anos
sexo: feminino

categoria: OUTRAS
categ_sugestao: Acompanhamentos

titulo: Bolinho de Feijoada do Godet Bar

ingredientes:
-100gr linguiça paio.
-100gr costela suína salgada.
-50gr de feijão preto.
-10gr de bacon.
-10gr de farinha de milho fina (para polenta).

modo_preparo:
-Fazer uma feijoada com os itens acima,
-Separar as car nes do feijão, desfiá-las e reservar.
-Num recipiente ir batendo o feijão usando um fue, acrescentando a farinha de milho aos poucos, até adquirir uma massa que esteja soltando das mãos
-Para fazer os bolinhos nas mãos, abra a massa e recheie com as carnes desfiadas feche dando o formato de bolinho.
-Para empanar siga a sequencia: passe na farinha de trigo, em ovos batidos, na farinha de milho, novamente nos ovos e por último na farinha de milho.
-Fritar.

comentario_adicional: Tempo de preparo: 1 h

Rendimento: 30 bolinhos de 6cm

Moranga com Camarão e Catupiri (Receita com Nutren Senior)

Pratos Quentes

Moranga com Camarão e Catupiri (Receita com Nutren Senior)

Autor(a):    Vanessa Liap
Enviada em:    18/10/2014
Sexo:    feminino
Idade:    Até 50 anos
Cidade:    Marília
Estado:    SP

Fale com o autor da receita:
(e-mail não divulgado)

Ingredientes:
1 moranga
500 gramas de camarão
1/2 limão
6 tomates
Cebola
Alho
Cheiro verde
1 colher de manteiga
Catchup
Óleo de dendê
Azeite
5 colheres de sopa rasa de Nutren Senior pó
Pimenta
1 caixa de Catupiri (grande)

Modo de preparo:
Bater no liquidificador os tomates, cebola, alho, cheiro verde.
Colocar um pouco de óleo para bater.
Escorrer o camarão e refogar com esse tempero batido no liquidificador com uma colher de manteiga, catchup a gosto, óleo de dendê, azeite e 5 colheres de sopa rasa de Nutren Senior pó.
Deixe refogar bem e colocar pimenta a gosto.
Tirar a tampa de uma moranga e suas sementes.
Colocar uma caixa de catupiri grande por dentro da moranga e esparramar pela volta toda.
Colocar o camarão já refogado.
Tampar e untar a moranga com manteiga e levar ao fogo quente por meia hora.

Comentário adicional:
(sem comentário adicional)

Sopa de Creme de Aspargo (Receita com Nutren Senior)

Pratos Quentes

Sopa de Creme de Aspargo (Receita com Nutren Senior)

Autor(a):    Maria Hayde de Oliveira Elias
Enviada em:    11/10/2014
Sexo:    feminino
Idade:    De 71 a 80 anos
Cidade:    Marília
Estado:    SP

Fale com o autor da receita:
(e-mail não divulgado)

Ingredientes:
1 lata de ponta de aspargos
1 cebola bem grande
2 colheres de sopa bem cheias de manteiga
4 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
2 litros de consomê de galinha
1 copo de leite
6 colheres de sopa rasa de Nutren Senior pó (55 g)
Sal a gosto

Modo de preparo:
Doure levemente a farinha em 1 colher de manteiga, junte a cebola cortada em rodelas bem finas, misture tudo.
Refoge um pouco e sempre mexendo.
Adicione a água dos aspargos e o caldo de galinha (consomê).
Ferva por 10 minutos.
Passe pelo liquidificador.
Levar ao fogo.
Se ficar rala, junte mais um pouco de farinha.
Adicione os aspargos cortados em pedaços e 1 colher de manteiga.
Tempere com sal, deixe ferver por alguns minutos, junte o leite e adicione Nutren Senior.
Misture bem e sirva assim que levantar nova fervura.

Comentário adicional:
(sem comentário adicional)

Salada Rápida para Janta

Saladas

Salada Rápida para Janta

Autor(a):    Débora Andrade
Enviada em:    10/10/2014
Sexo:    feminino
Idade:    (não informada)
Cidade:    Novo Progresso
Estado:    PA

Fale com o autor da receita:
deboraandrade280@gmail.com

Ingredientes:
- 1/2cebola
- 1 tomate pequeno
- 1/2 cenoura
- 1 alho
- 1/2 pimentão verde
- 4 palmitos
- 1 limão, em pedacinhos pequenos
- sal a gosto

Modo de preparo:
Corte a cebola em rodelas, pique o tomate, rale a cenoura, corte o alho em pedaços grandes, corte em rodelas o pimentão e o palmito.
Coloque tudo em uma vasilha, e sua salada já esta pronta.

Comentário adicional:
Se você quiser colocar brócolis, fica ótimo. E e o alho tem que colocar cru mesmo.

Bolo de laranja com casca

Bolos

Bolo de laranja com casca

Autor(a):    Antonio Carlos Santos
Enviada em:    30/08/2012
Sexo:    masculino
Idade:    De 61 a 70 anos
Cidade:    Bebedouro
Estado:    SP

Fale com o autor da receita:
ac_santos56@hotmail.com

Ingredientes:
1 laranja média
1 xícara de chá de óleo
4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó

Modo de preparo:
Corte a laranja em 4 partes, retira a parte branca do miolo e as sementes;
Bater no liquidificador a laranja, óleo, ovos e o açúcar;
Em uma vasilha, misturar a farinha de trigo e o fermento;
Adicionar o conteúdo do liquidificador à mistura, mexendo com uma colher de pau (não bater em batedeira);
Levar ao forno de 25 a 30 minutos em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

Comentário adicional:
E um belo cafezinho para degustar...

Receita da Felicidade

Felicidade!

Receita da Felicidade

Autor(a):    Letycia Vetrano
Enviada em:    05/06/2012
Sexo:    feminino
Idade:    Até 50 anos
Cidade:    Atibaia
Estado:    SP

Fale com o autor da receita:
(e-mail não divulgado)

Ingredientes:
1 xícara de serenidade
3 colheres de sopa de paciência
2 xícaras de caridade
4 colheres de compreensão
1 dose de respeito; a mesma medida de tolerância
1 dúzia de amor
1/2 litro de carinho
3 copos de alegria
1 colher de fé
2 colheres de inteligência e muita humildade

Modo de preparo:
Misture tudo, coloque dentro do seu coração aquecido por aproximadamente tempo infinito.

Comentário adicional:
Para todos que buscam a felicidade.